食品质量安全检测及监督工作要点分析

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期刊信息

刊名：食品科学
主办：北京食品科学研究院
主管：中国商业联合会
ISSN：1002-6630
CN：11-2206/TS
语言：中文
周期：半月
影响因子：1.715604
被引频次：418916
数据库收录：
中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);CSCD中国科学引文库(2019-2020);统计源期刊(2018);EI工程索引(2018);期刊分类：轻工业

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来源：食品科学 【在线投稿】栏目：期刊导读时间：2020-12-09

【作者】网站采编

【关键词】

【摘要】食品安全直接关系到人民群众的生命安危,特别是随着科学技术的快速发展,食品行业呈现出快速增长的趋势,各种符合现代人们需求的食品走向市场.加大食品安全的检测技术,保证食品安

食品安全直接关系到人民群众的生命安危,特别是随着科学技术的快速发展,食品行业呈现出快速增长的趋势,各种符合现代人们需求的食品走向市场.加大食品安全的检测技术,保证食品安全的质量,及时发现各种食品安全隐患,保证大家的食品安全.本文主要研究食品安全检测技术对食品质量安全的重要作用,以及加强食品安全检测技术对全社会的重要影响.

文章来源：《食品科学》网址: http://www.spkxzz.cn/qikandaodu/2020/1209/529.html

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