国内外食品科学类本科人才培养比较研究
【作者】网站采编
【关键词】
【摘要】食品科学类本科人才培养对我国食品产业发展具有重要作用。文章通过调研与亲身上课体验等方式,从教师能力、课堂教学方式、作业与考评等角度进行了国内外比较研究,对进一步提升我
食品科学类本科人才培养对我国食品产业发展具有重要作用。文章通过调研与亲身上课体验等方式,从教师能力、课堂教学方式、作业与考评等角度进行了国内外比较研究,对进一步提升我国食品科学类本科人才培养质量大有裨益。
文章来源：《食品科学》 网址: http://www.spkxzz.cn/qikandaodu/2021/0709/1181.html
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