工业经济论文_方便食品从趋势变为优势
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【摘要】文章摘要:根植于农业、依托于科技、壮大于工业的方便食品行业，成为解决“三农”问题的产业基础和推动“乡村振兴”战略落地的有力支点。20多年来，作为食品工业中的支柱行业，
文章摘要:根植于农业、依托于科技、壮大于工业的方便食品行业，成为解决“三农”问题的产业基础和推动“乡村振兴”战略落地的有力支点。20多年来，作为食品工业中的支柱行业，我国方便食品行业始终坚韧前行。新时期，当市场对方便食品释放出巨大需求后，其安全与健康等多重优势快速转?
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论文作者:姜虹 姜虹
作者单位:姜虹
文章来源：《食品科学》 网址: http://www.spkxzz.cn/qikandaodu/2021/1017/1350.html