宝宝的饮食健康,一直都是家长最关心的问题。家长们宁可自己省吃俭用,也不会在吃上委屈了孩子。 可有些食品,虽然在包装上打上“儿童”字样,但并不适合孩子吃,有些还可能会对宝宝身体造成危害! 1、儿童牛奶 各种各样的儿童牛奶应该是市面上最常见的“儿童食品”了。可别以为儿童牛奶就一定对宝宝好,有些儿童牛奶都比不上纯牛奶有营养呢。 大部分的儿童牛奶都是调制乳,并不是用鲜牛奶制成的。虽然含有一定的蛋白质,但为了保持甜甜的口感,让宝宝爱喝,里面通常会加入糖或其他的食品添加剂,这会对宝宝发育造成影响。 2、儿童果汁 众所周知水果里含有很多维生素,但是由于宝宝太小,牙齿还没有长齐,吃水果比较困难,有些家长便想着用果汁代替。 但是其实水果在压榨后,营养成分会流失很多,剩下的大部分都是糖分,果汁太甜,经常喝果汁既不利于宝宝味觉发育,也不利于保护牙齿。并且喝的量多了,还容易增加肥胖的风险。 美国儿科学会建议: 3、儿童酱油 关于儿童酱油,其实国内还没有制定相关标准,很多时候,儿童酱油更多是一种概念宣传。 有些儿童酱油中钠的含量是比普通酱油稍微减少了一些,这本来是一件好事,但钠含量减少的同时,味道也会变淡,有些孩子反而吃得更多了,结果可能适得其反。 而且市场上的儿童酱油价格往往比普通酱油高好几倍,却未必能体现“低钠”、“无添加”、“更营养”这类好处。 所以建议6个月以内的宝宝采用纯母乳喂养,2岁以内宝宝的辅食应保持原味。 4、土鸡蛋 土鸡蛋贵在农家散养,卖家声称土鸡蛋的营养价值更高。 身边也有很多人极力推荐土鸡蛋,说吃起来味道都更鲜美。所以很多家庭愿意花更高的价钱买土鸡蛋来给孩子“补一补”。 但是,土鸡蛋的营养价值,并没有宣传中那么好,不信我们来看一组数据: 土鸡蛋、白皮鸡蛋、红皮鸡蛋的对比下来,土鸡蛋也就是在蛋白质、碳水化合物、胆固醇等营养素中略占优势,而脂肪、维生素A等甚至还比不上其他两种鸡蛋,剩余的营养素差别就更小了。 反而土鸡蛋更容易感染细菌,比如沙门氏菌和李斯特杆菌等。前者能够要人命,而后者如果中毒严重还会引起血液和脑组织感染。 孕妇体内进入了李斯特杆菌,不仅会威胁孕妈健康,还会穿过胎盘感染胎儿。相比之下,养殖场的养殖环境更严格,感染的可能性会小很多。 所以说,土鸡蛋这份高价,我们还真没必要去花。 如何选择儿童食品? 市面上那么多打着“儿童食品”的产品,我们应该如何辨别真假,找到真正适合宝宝的那一款呢? 1、不要盲目相信“儿童食品”。购买前仔细阅读食品配料表,弄清楚哪些东西是能给宝宝吃,哪些是不能。别看到商品包装上打着“儿童”二字就觉得是对宝宝有益的。 2、学会看配料表长度。配料表越长,表示这样产品的添加的东西越多,加工程序越复杂,这样的产品最好不要购买 3、学会看配料表前三位的成分。一般来说,排在配料表前三的成分是食品含量最高的三种,“糖”、“盐”等调味品排列的位置越后越好。
【科学养育】这4种儿童食品,劝你一口也别喂给
【作者】网站采编
【关键词】
【摘要】宝宝的饮食健康,一直都是家长最关心的问题。家长们宁可自己省吃俭用,也不会在吃上委屈了孩子。 可有些食品,虽然在包装上打上“儿童”字样,但并不适合孩子吃,有些还可能会
6 个月~6 岁的孩子,每天喝果汁的量要限制在 120~180 毫升(不超过 1 杯);
7~18 岁的孩子,每天不超过 355 毫升(约 1~2 杯)。
文章来源:《食品科学》 网址: http://www.spkxzz.cn/zonghexinwen/2020/1022/429.html