糖尿病患者如何科学摄取营养物质?并不只是维
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【摘要】糖尿病是困扰了人类超长时间的难题,很多人谈之色变,因为糖尿病有遗传和并发症双重疑难因素,阻碍我们的医学家对其的研究和治疗,而很多人并不了解糖尿病的详细病理,虽然医
糖尿病分为1型糖尿病和2型糖尿病,还有极少部分的其他型糖尿病。1型糖尿病患病者数量高于其他型,少于2型,约占糖尿病患者的10%作用,这类糖尿病大部分属于遗传性的缺少胰岛素的分泌或者胰岛素无法正常进行工作,需要搭配专门的基因治疗,也是比较麻烦而且繁琐的。
而其他型大部分属于基因类型的缺陷和少数稀有病引起的并发症,虽然普通人离它们非常遥远,但我们最好也要了解,以免身边有患者能够及早的发现和治疗。
总得来说,糖尿病的病人在治疗时,任务主要是控制血糖,对于其他的营养物质,一般根据自身的身体状况,以配合疗程为准。这里列举几个糖尿病患者普遍需要补充的营养物质。
镁元素,镁元素在有机生命体中参与三百多种生理化学反应,例如神经系统的传输,骨骼的生长等方面都有重要作用,大约有四分之一的糖尿病患者身体中缺少镁元素,镁元素的缺乏会导致胰岛素分解糖的过程中发生抗拒反应,因此补充镁元素配合治疗很有必要。
富含镁元素的食物:坚果,豆类。
富含钾元素的食物:橙子,香蕉,无花果。
富含维生素A的食物:胡萝卜,鱼类。
最后便是大家都很认可的维生素c,其实维生素c对于糖尿病患者的影响,医学界是抱有争议态度的,因为在一次实验中,维生素c的确降低了糖尿病患者的血糖,但是还有例如服用二甲双胍和空腹血糖参数的影响,使得实验结果可信度不高,并不需要患者们强行服用维生素c,如果检查出的确缺少这一物质,再来补充摄入才是最稳妥和安全的。
文章来源:《食品科学》 网址: http://www.spkxzz.cn/zonghexinwen/2021/0428/960.html