肝脏是人体的排毒器官，“管理”人的气、血、的运行，中医称养肝就是养命，肝好，身体才会健康。但是错误的养肝方式，不仅保护不了肝脏，还会加重身体负担，这是我们需要注意的。

误区一：肝脏怕“生气”

老话说气大伤肝，经常生气、情绪失控，会影响肝脏血液流通，这确实是问题。但要明白，情绪的压抑要比生气更伤肝。心里有气憋着，可能会引起激素分泌失衡，使身体各个器官都受到影响。护肝确实要减少发脾气的次数，但并不是让人有气憋着。

建议：当遇到不开心的时候，不妨静坐一会，或者深呼吸、喝水，通过平静的方式将问题解决掉。

误区二：喝茶能抵消饮酒伤害

有人就认为多喝茶叶茶就能将喝酒对肝脏产生的伤害抵消掉，这个方式类似现代人的“朋克养生”。一边伤害自己，一边又想办法挽回，殊不知，其结果是肝脏越来越脆弱。酒精不仅伤肝，还会增加肠胃的消化负担，影响身体代谢，也起不到护肝的作用。

建议：唯一能抵消饮酒伤害的，就是不喝酒。早点戒酒，不仅养肝，还省钱。

误区三：迷信保健品

一段时间以来，“护肝茶”等各式养肝保健品，打着“中医养生”的名头，其实没啥用。所谓的中医疏肝解郁，和现在的肝病调理不是一回事，肝气和肝脏也是一个概念。况且，中医调理，也不会局限于一种食材，更不会将一种方子，无差别地用于每一个人。

建议：科学看待中医养生，不要当成神一般的存在。中医有用，但不能治百病。

误区四：肝脏不好，要大补特补

身体的活动需要多种营养物质，但任何食物“过犹不及”，养生也是一门学问，并不是吃得越好，肝脏就会越好，补过头了反而不利于身体健康。补肝的中药材，甚至是一些食物，并不是吃得越多越好，盲目补充，反而会因为营养过剩，引发肥胖，影响机能正常运转。

建议：饮食要合理，既不可依赖素食养生，也不过分过度吃肉。肝不好的人，需要提升免疫力，但不是通过过量摄入营养品、单一食材获得。

据调查发现，肝脏不好的人，超过50%都是肥胖体质，比如脂肪肝、酒精肝都和“胖”有关。可见护肝最重要的是保持合理体重，使肌肉和脂肪比例在合理范围之内，采用低糖低脂的饮食方式，减少饱和脂肪酸的摄入，在结合的运动的方式，逐渐控制体质，做好体重检测是保护肝脏的重要措施。

当然瘦子并不是绝对安全的，现代人为了追求苗条的身材，过度节食，现在网络上流行“过午不食”，其实都是不可取的。当身体失去了营养来源，体内缺乏蛋白质时，就无法合成“载脂”蛋白。肝内的脂肪就无法通过脂蛋白进入到血液当中，时间长了脂肪肝就容易“找上门”。

在控制体重之外，养肝还需劳逸结合，避免过度劳累、熬夜。运动也要讲究方式，每周要适度，保持四次半小时以上的运动即可。高强度运动，一样不利于健康。

结语：养肝如同养命，并非空话。肝脏对人体的重要性，人尽皆知，而要养好肝脏，既要避免养肝误区，也要讲究科学性，从控制体重入手，给肝脏减压。

文章来源：《食品科学》 网址: http://www.spkxzz.cn/zonghexinwen/2021/0619/1130.html

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