连日来，桐城王集学校组织开展了2021年校园食品安全宣传周暨食堂食品安全大检查活动。

召开班会，强化教育。各班召开以“崇俭尚德，守护阳光下的盘中餐”为主题的班会，通过多媒体详细介绍食品安全问题的严重性和食品安全的重要性。倡导要吃健康食品，科学合理地选择食品。让学生了解食品安全知识，特别重点宣讲三无食品的危害、识别和防范知识。

对照要求，加强自查。近期该校对食品安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒、使用食品添加剂等八个方面进行自查，深入查找存在的突出问题和薄弱环节，并认真进行了整改。实行值周领导和值周教师陪餐制度，及时主动了解学生用餐情况，收集各方面对食堂工作的意见和建议。

加强培训，提高标准。该校每月针对食堂就业人员进行专业食品安全知识培训，严格食堂食品采购溯源和保存安全规范，从源头保障全体师生的食品安全。