扫码即查看食品营养含量!山东疾控预包装食品
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【摘要】齐鲁晚报·齐鲁壹点记者陈晓丽通讯员闫鹏飞 2021年1月1日上午,山东省全民健康生活“三减一控” “三高”宣传月正式启动 此次启动旨在呼吁公众按照疫情防控要求,继续保持良好的
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者陈晓丽通讯员闫鹏飞
2021年1月1日上午,山东省全民健康生活“三减一控” “三高”宣传月正式启动 此次启动旨在呼吁公众按照疫情防控要求,继续保持良好的卫生习惯和健康的生活方式,切实减少居民食盐、食用油、添加糖分,合理控制血压、血脂和血糖水平,降低心率。脑血管病的危害。
2019年8月,国家卫健委与山东省人民政府签署了“三降三控三高”合作项目协议。 “三降三控三高”工程以健康知识普及和健康技能培训为主要手段,以健康餐厅、健康家园等配套环境建设为重要载体。它采用减盐、减糖、减油的方法来合理搭配食物。营养,养成良好的饮食习惯,预防高血脂、高血压、糖尿病等慢性病的发生。
科学合理的“三减”,不仅要了解相关知识,养成良好的习惯,还要学会利用现代化、信息化的工具帮助自己进行“三减”。 1日,山东省疾病预防控制中心发布了“预包装食品信息查询”小程序。
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顶部的carousel image包含健康知识小程序和推文的使用说明,点击即可查看。
下面有三个功能按钮:条码扫描、健康指导、分类搜索,可以点击分别查看。
点击条码扫描字体>。与食品包装上的条码对齐,可以识别食品的营养标签信息,显示现有数据库中食品五种核心营养素的含量和同类食品的位置,给消费者直观的展示。
这里也会将2021年的数据库与2014年的数据库进行对比,让消费者了解五种主要营养素的历史变化。
点击健康指导按钮,显示慢性病高危人群健康指导文章。
点击分类搜索乙>。选择一个品类后,可以看到很多食物。点击上方能量、蛋白质等按钮,对营养素进行排序查询。点击一种食物进入,可以看到该食物的详细信息和分析。
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文章来源:《食品科学》 网址: http://www.spkxzz.cn/zonghexinwen/2021/0901/1304.html